Gasthof Berghof

Gasthaus/Restaurant, Hotel/Übernachtung

Der schicke Ursprung

Als Sternekoch Alexander Schütz nach mehreren Anstellungen in großen Häusern (u.a. bei Johann Lafer) sich 2010 entschied, doch ins elterliche Gasthaus zu kommen, war klar, dass er nicht einfach eine typisch fränkische Pension führen konnte und wollte. Also entschied man sich zum Umbau – außen wie innen. Der Gasthof bekam neben dem neuen Namen “Ursprung” eine außergewöhnlich schöne Panoramafront, die sich im Sommer auch komplett öffnen lässt, dazu neues Mobiliar aus viel Holz und mit viel Farbe. Die Philosophie gleicht nun einem Spagat zwischen klassischer fränkischer Küche, deren Braten nach wie vor von Alexanders Mutter zubereitet werden, und moderner Sterneküche mit faszinierenden und köstlichen Kreationen. Das alles zu bezahlbaren Preisen, aber mit viel Sachverstand und Liebe zubereitet. Weinkeller und Spirituosen sind auf das Angebot gut abgestimmt und garantieren auch dem Gourmet einen wunderschönen Aufenthalt in Presseck. Schauen Sie hier unbedingt vorbei, damit diese Perle nicht irgendwann doch wieder aus Franken abwandert!

Anschrift

Gasthof Berghof
Wartenfels 85
95355 Presseck

Ansprechpartner

Alexander Schütz

"Gasthof Berghof" bietet Ihnen folgende Spezialitäten:

Erleben Sie "Gasthof Berghof" auf folgenden Genusstouren:

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