Spezialitäten aus der Genussregion Oberfranken

Leberklößchensuppe, fränkische Art

Leberklößchensuppe, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Leberkuchen

Leberkuchen

Fleisch und Wurstwaren, Oberfränkische Küche
Leberwurst, fränkisch - Hausmacher Art

Leberwurst, fränkisch – Hausmacher Art

Fleisch und Wurstwaren
Lebkuchen

Lebkuchen

Backwaren und Süßes
Liköre aus oberfränkischen Beeren, Kräutern und Früchten

Liköre aus oberfränkischen Beeren, Kräutern und Früchten

Spirituosen
Linsensuppe, fränkische Art

Linsensuppe, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Martinsbrezel

Martinsbrezel

Backwaren und Süßes
Mehlklöße, fränkische Art

Mehlklöße, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Mehlkuchen

Mehlkuchen

Oberfränkische Küche
Merchbrüh'

Merchbrüh‘

Oberfränkische Küche
Mettwurst, fränkische Art

Mettwurst, fränkische Art

Fleisch und Wurstwaren
Metzelsuppe

Metzelsuppe

Oberfränkische Küche
Milchnudeln, gebraten

Milchnudeln, gebraten

Oberfränkische Küche
Milchsuppe (scharf)

Milchsuppe (scharf)

Oberfränkische Küche
Nikolausgebäck

Nikolausgebäck

Backwaren und Süßes
Obst von Streuobstwiesen aus Oberfranken

Obst von Streuobstwiesen aus Oberfranken

Landwirtschaft und Gartenbau
Obstwässer und Geiste aus oberfränkischen Destillen

Obstwässer und Geiste aus oberfränkischen Destillen

Spirituosen
Ochsenschipf

Ochsenschipf

Oberfränkische Küche

Osterbrot

Backwaren und Süßes
Osterhasen (Österliche Gebildbrote in Oberfranken)

Osterhasen (Österliche Gebildbrote in Oberfranken)

Backwaren und Süßes
Osterlämmer (österliche Gebildbrote aus Oberfranken)

Osterlämmer (österliche Gebildbrote aus Oberfranken)

Backwaren und Süßes
Pegnitzer Bratwurst

Pegnitzer Bratwurst

Fleisch und Wurstwaren
Pfannkuchensuppe

Pfannkuchensuppe

Oberfränkische Küche
Pfeffernüssla

Pfeffernüssla

Backwaren und Süßes