Spezialitäten aus der Genussregion Oberfranken

Schwarzer Rettich

Schwarzer Rettich

Landwirtschaft und Gartenbau
Schwarzfleisch

Schwarzfleisch

Fleisch und Wurstwaren, Oberfränkische Küche
Schweinebauch mit Brezenfüllung

Schweinebauch mit Brezenfüllung

Oberfränkische Küche
Schweinebraten, fränkische Art

Schweinebraten, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Schweiners mit Stingel

Schweiners mit Stingel

Landwirtschaft und Gartenbau
Sebastiansringe

Sebastiansringe

Backwaren und Süßes
Seelenspitzen

Seelenspitzen

Backwaren und Süßes
Semmelgeräusch

Semmelgeräusch

Oberfränkische Küche
Serviettkloß (oberfränkische Art)

Serviettkloß (oberfränkische Art)

Oberfränkische Küche
Sirup aus fränkischen Kräutern, Beeren und Blütenessenzen

Sirup aus fränkischen Kräutern, Beeren und Blütenessenzen

Landwirtschaft und Gartenbau
Soßenkuchen

Soßenkuchen

Backwaren und Süßes
Spargel aus oberfränkischem Anbau

Spargel aus oberfränkischem Anbau

Oberfränkische Küche
Speckkuchen (pikant)

Speckkuchen (pikant)

Backwaren und Süßes
Speckkuchen (süß)

Speckkuchen (süß)

Backwaren und Süßes
Spotzen mit Gemies

Spotzen mit Gemies

Oberfränkische Küche
Springerle (fränkische Art)

Springerle (fränkische Art)

Backwaren und Süßes
Spritzkuchen (fränkische Art)

Spritzkuchen (fränkische Art)

Backwaren und Süßes
Spulwecken

Spulwecken

Backwaren und Süßes
Spundnudeln

Spundnudeln

Oberfränkische Küche
Stadtwurst

Stadtwurst

Fleisch und Wurstwaren
Stampf

Stampf

Oberfränkische Küche
Stockfisch

Stockfisch

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Stockwurst

Stockwurst

Fleisch und Wurstwaren
Stollen (fränkische Art)

Stollen (fränkische Art)

Backwaren und Süßes