Spezialitäten aus der Genussregion Oberfranken

Aufseßer Saibling

Aufseßer Saibling

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Ausgebackene Holunderblüten

Ausgebackene Holunderblüten

Oberfränkische Küche
Ausgezogene Krapfen

Ausgezogene Krapfen

Backwaren und Süßes
Ausgstraafte

Ausgstraafte

Fleisch und Wurstwaren, Oberfränkische Küche
Bagges

Bagges

Oberfränkische Küche
Bauchstechala

Bauchstechala

Oberfränkische Küche
Bierhaxe fränkische Art

Bierhaxe fränkische Art

Bierspezialitäten, Oberfränkische Küche
Bierspezialitäten aus Oberfranken

Bierspezialitäten aus Oberfranken

Bierspezialitäten
Blaue Zipfel

Blaue Zipfel

Fleisch und Wurstwaren
Bratwurst (fränkisch)

Bratwurst (fränkisch)

Fleisch und Wurstwaren
Brennsuppe

Brennsuppe

Oberfränkische Küche
Brezeln

Brezeln

Backwaren und Süßes
Brötchenvielfalt aus Oberfranken

Brötchenvielfalt aus Oberfranken

Backwaren und Süßes
Brotsuppe (fränkische Art)

Brotsuppe (fränkische Art)

Oberfränkische Küche
Bumberskraut

Bumberskraut

Oberfränkische Küche
Coburger Bratwurst

Coburger Bratwurst

Fleisch und Wurstwaren
Coburger Fettmettwurst

Coburger Fettmettwurst

Fleisch und Wurstwaren
Coburger Kernschinken

Coburger Kernschinken

Fleisch und Wurstwaren
Coburger Rotwurst

Coburger Rotwurst

Fleisch und Wurstwaren
Coburger Rutscher

Coburger Rutscher

Oberfränkische Küche
Coburger Schmätzchen

Coburger Schmätzchen

Backwaren und Süßes
Dörrobst aus oberfränkischer Erzeugung

Dörrobst aus oberfränkischer Erzeugung

Landwirtschaft und Gartenbau
Eingeschnittene Klöße

Eingeschnittene Klöße

Oberfränkische Küche
Einlaufsuppe

Einlaufsuppe

Oberfränkische Küche