Saure Nierchen

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Sauerkraut (fränkisch)

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Sauerbraten, fränkische Art

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Salzfleisch

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Rindsbraten, fränkische Art

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Rinderpökelbraten

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Rewinzala

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Rehbraten auf oberfränkische Art

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Quärkla

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Quarknudeln

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