Sauerbraten, fränkische Art

Oberfränkische Küche

Roggerla

Backwaren und Süßes

Rindsbraten, fränkische Art

Oberfränkische Küche

Rehbraten auf oberfränkische Art

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche

Presssack (roter und weißer)

Fleisch und Wurstwaren

Pralinenspezialitäten aus oberfränkischen Manufakturen

Backwaren und Süßes

Osterlämmer (österliche Gebildbrote aus Oberfranken)

Backwaren und Süßes

Osterhasen (Österliche Gebildbrote in Oberfranken)

Backwaren und Süßes

Osterbrot

Backwaren und Süßes

Milchsuppe (scharf)

Oberfränkische Küche