Faschingskrapfen, fränkische Art mit Hiffenmarkfüllung

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Backwaren und Süßes
Erdäpfelkäs

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Oberfränkische Küche
Elisenlebkuchen

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Backwaren und Süßes
Einlaufsuppe

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Oberfränkische Küche
Eingeschnittene Klöße

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Oberfränkische Küche
Dörrobst aus oberfränkischer Erzeugung

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Landwirtschaft und Gartenbau
Coburger Schmätzchen

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Backwaren und Süßes
Coburger Rutscher

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Oberfränkische Küche
Coburger Rotwurst

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Fleisch und Wurstwaren
Coburger Kernschinken

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