Spezialitäten mit "Sellerie"

Blaue Zipfel

Blaue Zipfel

Fleisch und Wurstwaren
Braten von oberfränkischen Weiderindern

Braten von oberfränkischen Weiderindern

Landwirtschaft, Schwerpunkt Tierzucht, Oberfränkische Küche
Forellen aus fränkischen Bächen und Teichen

Forellen aus fränkischen Bächen und Teichen

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Gemüsesuppe, fränkische Art

Gemüsesuppe, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Gemüsevielfalt aus dem Bamberger Land

Gemüsevielfalt aus dem Bamberger Land

Landwirtschaft und Gartenbau
gesottene Ochsenbrust

gesottene Ochsenbrust

Landwirtschaft, Schwerpunkt Tierzucht, Oberfränkische Küche
Heringssalat (fränkische Art)

Heringssalat (fränkische Art)

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Karpfen "blau"

Karpfen „blau“

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Kartoffelgemüse "sauer"

Kartoffelgemüse „sauer“

Oberfränkische Küche
Kartoffelsuppe, fränkische Art

Kartoffelsuppe, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Krenfleisch mit Soße

Krenfleisch mit Soße

Oberfränkische Küche
Lauchgemüse

Lauchgemüse

Landwirtschaft und Gartenbau
Rehbraten auf oberfränkische Art

Rehbraten auf oberfränkische Art

Fisch und Wild, Oberfränkische Küche
Rewinzala

Rewinzala

Oberfränkische Küche
Rota Rübn - Gemüs

Rota Rübn – Gemüs

Oberfränkische Küche
Salat aus grünen Bohnen, fränkische Art

Salat aus grünen Bohnen, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Sauerbraten, fränkische Art

Sauerbraten, fränkische Art

Oberfränkische Küche
Schäuferla

Schäuferla

Oberfränkische Küche
Schnitz

Schnitz

Oberfränkische Küche
Schwarzer Rettich

Schwarzer Rettich

Landwirtschaft und Gartenbau
Soßenkuchen

Soßenkuchen

Backwaren und Süßes
Winterstückle

Winterstückle

Oberfränkische Küche