Metzgerei Helmut Parzen

Unser Sympathiepreis

Helmut Parzen lebt und liebt seinen Beruf – das merkt man auch an seinem guten Umgang mit den Mitarbeitern (ganz entgegen dem Bayreuther geflügelten Wort “Parzen und Söhne – viel Arbeit, wenig Löhne”) und dem Augenmerk, das er auf die Qualität seiner Waren hat. Zudem bemüht man sich im ganzen Betrieb um Umweltbewusstsein, für das sogar regelmäßig eine Zertifizierung durchlaufen werden muss. Die Metzgerei sieht man vor allem bei schönem Wetter schon von Weitem. Schließlich versammelt sich hier immer eine Traube von Hungrigen und gerade Gesättigten um den Imbissstand, in dem es eine große Palette an warmen Gerichten zu genießen gibt.