Spezialitäten mit "Porree"

Gestopfte Rüben

G’stopfta Rumm – Gestopfte Rüben

Oberfränkische Küche
Landschinken, fränkische Art

Landschinken, fränkische Art

Fleisch und Wurstwaren
Lauchgemüse

Lauchgemüse

Landwirtschaft und Gartenbau
Rübenkraut (Bamberger Art)

Rübenkraut (Bamberger Art)

Landwirtschaft und Gartenbau
Sauerkraut (fränkisch)

Sauerkraut (fränkisch)

Oberfränkische Küche
Schlauchbrüh'

Schlauchbrüh‘

Oberfränkische Küche
Winterstückle

Winterstückle

Oberfränkische Küche