Genusspakete zum 150. Jubiläum

Das sympathische Aushängeschild der Stadt Hof wird 150 Jahre alt, der Hofer Wärschtlamo. Um dieses Jubiläum der weltweit einzigartigen Hofer Tradition gebührend zu feiern, hat sich das Team der „Jungen Wilden“ – dahinter stecken Christina Rädlein-Raithel, Gisi und Moni Hansen, Debora Fikentscher und Felix Bense – gemeinsam mit weiteren Akteuren und Genusshandwerkern einige Genuss-Aktionen überlegt, von denen ab sofort zwei besonders köstliche Varianten erhältlich sind.
Der „Wärschtlamo Korb“ beinhaltet die frischen Zutaten der Wärschtlamänner, mit denen sich Hof als Genussort einen Namen gemacht hat: Würstchen, Brötchen und Senf. Der vom Stadtmarketing Hof entwickelte Wärschtlamo-Gutschein ergänzt die Genussartikel, welche im Spankorb gebettet bei allen teilnehmenden Metzgern angeboten werden.
Die Idee, dass jeder Metzger seine eigene Frischware (Wiener, Bauern, Knacker, Weißwürste sowie die Stölla/Brötchen des Kooperations-Bäckers) in den Wärschtlamo Korb integriert, wurde von Christian Herpich, Vizepräsident der HWK Oberfranken, im Verbund mit der Fleischer-Innung Hof-Wunsiedel erarbeitet und mit den Jungen Wilden weiterentwickelt. Hierbei werden nicht nur alle Betriebe, welche in Bezug zum Wärschtlamo stehen, involviert, sondern man erhält zudem verschiedene Ausführungen des Wärschtlamo-Korbs.
Für all diejenigen, welche nicht vor Ort am Jubiläum teilnehmen können, wurde das Versandpaket „HOFER GENUSS GSCHENKLA 150 Jahre Wärschtlamo“ entwickelt. Es vereint versendbare Genussartikel, welche teilweise extra für den Wärschtlamo-Geburtstag angefertigt worden sind. Angefangen beim „SchlaWienerla“, dem Jubiläumsbier der Meinel Bräu, dessen Sud auch bei der Herstellung der „Schlawienerla“ (sieben Stück Wiener im Glas) von der Metzgerei Max verwendet wurde, welche sich natürlich ebenfalls im Paket wiederfindet. Frischgebackene, einfolierte Brötchen aus Fickenschers Backhaus zum selbständigen Fertigbacken, der weitberühmte Siebenstern Senf, ein Wärschtlamo-Gutschein über ein Paar Wiener (einzulösen beim Wärschtlamo) sowie eine Grußkarte von sellerina design machen das Hofer Genuss Gschenkla komplett.
Bestellen und versenden lässt sich das Paket über den Onlineshop von gudGoods (www.gudgoods.de) und eignet sich hervorragend dafür, Verwandten, Freunden und Bekannten
kulinarische Grüße aus Hof zu senden.
Mehr Informationen und Eindrücke der beiden Aktionspakete sind auf dem Blog sowie den Social Media Kanälen von „sevendayslove“ ansprechend aufbereitet.
Die Jungen Wilden bedanken sich bei der Stadt Hof, dem Stadtmarketing Hof, Marcus Traub und allen weiteren unterstützenden Partnern für das Engagement rund um den Hofer Wärschtlamo.