Bad Staffelstein: Vom Korn zum Mehl

Landkreis Lichtenfels

Bereits 1255 begann die Geschichte der Ultsch-Mühle im heimeligen Ortsteil Gößmitz. Heute werden die Mühle und der Landhandel in der 11. Generation betrieben.

Bei der Mühlenführung sehen Sie wie das Getreide in der kleinen Rückschüttmühle mit zwei Walzenstühlen vermahlen wird. Abgerundet wird die 1-stündige Führung durch die Verköstigung selbstgebackenen Kuchens und Kaffee. Gegen einen Unkostenbeitrag von 8,00 € können 15-25 Personen teilnehmen. Termine sind nur nach 2-wöchiger Voranmeldung möglich.

Weitere Infos: Ludwig Ultsch – Mühle und Landhandel GmbH & Co.KG, Gößmitz 29, 96231 Bad Staffelstein–Gößmitz, Tel. 09573/340871, Internet: www.ultsch-muehle.de, E-Mail: info@ultsch-muehle.de

Führungen nur auf Anfrage möglich. Bitte beachten Sie, dass von Juni bis September wegen der Erntezeit keine Führungen möglich sind!

Kulinarisches:

Im 2013 eröffneten Mühlenladen können Sie nicht nur die Spezialitäten der Mühle, Emmer- und Einkornmehl, Gelbweizen- und Dinkelmehl, sondern auch Getreide, verschiedene Müslisorten, Nudeln, Back- und Kochzutaten, Brotbackkörbe und Gesundheitskissen kaufen.

Termin:

Öffnungszeiten:
Mo.-Fr.: 08.00-12.00 Uhr + 13.00-18.00 Uhr
Sa.: 08.00-15.00 Uhr
So. geschlossen

Führungen nur auf Anfrage möglich.

Gebühr:

Abgerundet wird die 1-stündige Führung durch die Verköstigung selbstgebackenen Kuchens und Kaffee. Gegen einen Unkostenbeitrag von 8,00 € können 15-25 Personen teilnehmen. Termine sind nur nach Voranmeldung möglich.

Links:

https://www.ultsch-muehle.de/

Erlebnis

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